Superkwas - to gotowy preparat pozwalający na duże uproszczenie procesu przygotowania ciasta do pieczywa mieszanego.Suchy zakwas umożliwia bezpośrednie przygotowanie ciasta bez konieczności wielogodzinnego prowadzenia kwasów, przy jednoczesnym zachowaniu wspaniałego smaku i aromatu tradycyjnego chleba. Dozowanie -1do 1,5% w stosunku do całości mąki. Producent - Zeelandia Opakowanie: worek 25kg |