AKO - E jest sypkim preparatem enzymatycznym przeznaczonym                            

do produkcji pieczywa pszennego, mieszanego, półcukierniczego

i cukierniczego drożdżowego.

Dawkowanie  w ilości od 0,1-0,2% w stosunku do ogólnej masy mąki.

Rozprowadzić uprzednio w wodzie.

Stosując AKO-E uzyskuje się duże przyrosty objętości pieczywa,

poprawę struktury miękiszu, polepszenie wyglądu zewnętrznego,

a szczególnie skórki oraz przedłużenie świeżości do 2 - 3 dni.

Opakowanie -  7 kg

Producent: Ako