LODY POMORSKIE „PREMIUM” - koncentrat służy do bezpośredniego wytwarzania mieszanek lodowych bez dodatku jaj. Przygotowanie polega na wymieszaniu koncentratu z wodą w proporcji 1:2,5 i pozostawieniu uzyskanej mieszanki na 15 minut w celu zgęstnienia. Przygotowana mieszanka służy nadaje się do produkcji lodów miękkich z automatu, które mogą być, ale nie muszą, poddane pasteryzacji. Wytworzone z koncentratu lody charakteryzują się wspaniałym, intensywnym i naturalnym smakiem. Producent - AKO Opakowanie: worek 10kg Dostępne smaki: waniliowo-śmietankowe, waniliowe, śmietankowo-karmelowe. |