Zawartość tej strony wymaga nowszej wersji programu Adobe Flash Player.

Pobierz odtwarzacz Adobe Flash

Margaryna MAESTRA Puff Pastry Mass Balance 80 %


Znakomite margaryny przeznaczone do produkcji wszelkiego rodzaju ciast listkujących                                  

(francuskich i półfrancuskich). Kształt płyty oraz wyjątkowa konsystencja margaryny

ułatwiają przygotowanie ciasta. Znakomicie nadaje się do obróbki mechanicznej i ręcznej.

 

Margaryny zapewniają:

 

  • doskonałą plastyczność w szerokim zakresie temperatur,

  • prawidłowe rozwałkowanie i zawijanie, nie powodując załamań i pękań warstw ciasta,

  • wspaniały efekt listkowania ciasta,

  • odpowiedni wzrost i kształt ciastek po wypieku,

  • wyjątkowe właściwości smakowo-zapachowe.

Opakowanie - karton 10kg

rzetelna firma   Wykon Kreatif Studio