Zwykła 70% o uniwersalnym zastosowaniu w produkcji piekarsko - cukierniczej,

szczególnie polecana do wypieku ciast drożdżowych, herbatników,

pieczywa pszennego i półcukierniczego zwłaszcza

bułek wrocławskich, wyborowych, maślanych, chałek.

Margaryna charakteryzuje się:

• właściwą plastycznością w temperaturze użytkowania,

• prawidłowymi właściwościami napowietrzania – tablerowania,

• łatwym łączeniem się z pozostałymi składnikami,

• nadaje właściwą strukturę wyrobom cukierniczo-piekarskim

Opakowanie - karton 10kg